BÖFF A LA TARTAR 13

veiseliha shalott sibula, kapparite ja kornishoniga / œuf de caille, câpres kornichon, oignon

FOIE GRAS 15

briochil karamelliseeritud õuntega / brioche, pommes caramélisées

VIINAMÄETEOD / ESCARGOTS 10

küüslaugu ja petersellivõiga / ail, beurre de persil

KONNAKOIVAD / CUISSES DE GRENOUILLES 10

frititud konnakoivad peterselliaioliga / cuisses de grenouilles frites avec aïoli au persil

BRASSERIE 11 SALAT / SALADE BRASSERIE 11 13

värske salat, millele saab valida lisandiks kas krevetid või peekoni / frais salade, à laquelle vous pouvez choisir soit des crevettes comme accompagnement ou bacon