Edith Piaf – võrratu Prantsuse laulja

10. septembri oleme pühendanud imelisele lauljale – Edith Piafile. Erkki Otsmann laulab koos akordionist Allan Jakobiga tema tuntud ja vähemtuntud laule ning meie peakokk Heidi Pinnak tegi menüü mõeldes Edithi elule ja lemmikutele. Õhtusöögile annab viimase lihvi ja maitsepüändi peasommeljee Vitali Kus poolt valitud veinid.

Õhtusöögi hind 50 eur/inimene.

Broneeri laud ette! Küsime Covid-tõendit. Aktsepteerime ka kiirtesti tegemist koha peal. Palun võta oma test kaasa!

MENÜÜ:

Tervituseks
LOUIS ROEDERER, BRUT PRIEMER
Salat Bagatelle
(õuna-kurgi tartar, ersatz varblane, kornishon)
POUILLY-FUISSE, 2017 LOUIS LATOUR
Lillkapsa velouté
(koorene lillkapsa kreemsupp)
POUILLY-FUISSE, 2017 LOUIS LATOUR
Hautatud veiseliha pärlsibula ja seentega (ahjus hautatud veiseliha veini, köögiviljade, pärlsibula ja seentega)
CUVEE INDIANA, 2013, DOMAINE DU CERBIER
Juustuvalik
(Livarot ja Reblochon)
MUSCAT DE RIVESALTES,2013, DOMAINE BERTRAND-BERGE
Dessert
Vaarika makroon, šokolaadi ekleer, õunasorbe Calvadosega
CALVADOS, PERE FRANCOIS, V.S.O.P.

 

Vaata meid ka